Nesta segunda-feira (07), foi realizada mais uma edição da reunião mensal do Comitê Educativo da Coopervap. O encontro, marcado por reflexão, troca de conhecimentos e atualizações do setor, teve início com uma oração conduzida pelo cooperado Jorge Albernaz, reforçando o espírito de união e cooperação que sustenta o movimento cooperativista.
Durante a abertura oficial, o presidente da Coopervap, Valdir Rodrigues, trouxe uma fala marcante sobre a importância do cooperativismo na proteção do produtor rural frente aos desafios do mercado:
“O capitalismo é selvagem. Só sobrevive o mais forte. E o cooperativismo vem justamente pra abraçar a todos, proteger o pequeno e o grande. Aqui na Coopervap, ninguém é deixado para trás. A gente luta junto para enfrentar o mercado e garantir que o produtor não seja engolido pelo sistema. ”
Em complemento, o vice-presidente Lionel Oliveira alertou para os riscos da irresponsabilidade no setor, citando o caso recente de um grande laticínio que sofreu prejuízo milionário ao inflacionar o preço do leite sem sustentação de mercado:
“A nossa gestão tem os pés no chão. A gente preza pela responsabilidade e pela estabilidade para o nosso produtor. Não adianta pagar bem um mês e depois quebrar no outro. O prejuízo de alguns aí já passou de 40 milhões, e isso é uma lição pra todos nós. ”
Em seguida, uma palestra técnica conduzida pelo médico veterinário Leandro Ricardo Silveira Lemes, técnico do Projeto Mais Leite Coopervap, com o tema: ” Redução de CCS: impactos e soluções para saúde do úbere “, abordou tópicos fundamentais para a melhoria da qualidade do leite e da produtividade dos rebanhos. Foram discutidos temas como:
– Higiene e lavagem na ordenha;
– Redução da mastite clínica e subclínica;
– Identificação de vacas com mastite;
– Escore de mastite clínica e definição de tratamento;
– Correta aplicação de intramamários;
– Etapas e avaliação da rotina de ordenha.
A palestra trouxe orientações práticas e embasadas em dados técnicos, reforçando o compromisso da Coopervap com a educação continuada dos cooperados e a excelência na produção leiteira.
Mais uma vez, a Coopervap mostra que cooperar é construir juntos um futuro mais justo, sustentável e rentável para todos.
